エスニックに!
これなんです!
パクチー!
今とても人気があるそうで、房の駅でもすぐに売切れてしまいます。
デトックス効果などもあるそうですが、
それよりもクセになる香りと味というのがハマります。
4月には房の駅でパクチーのイベントも企画中!
サッとできるエスニック!
お鍋も人気らしいですが、やっぱりサラダですよね!
おいしい食べ方は?
生産者の方にいろいろと聞いてみましたが、レシピも実にいろいろ!
サラダという方もいらっしゃいますが、うどんの薬味、チャーハンなどにも入れるとあっという間にエスニックになるそうです!