活わかめがはじまります!!
とっても寒い週末でしたが、いかがお過ごしでしょうか。
私といえば完全に冬眠モード。。。なにをするにもスローです。
そんな中、内房の勝山ではわかめの収穫がまもなくです。
本日はどのくらい大きくなっているかを見せてもらいに行きました!!
まだ少しうねりはのこるものの昨日までびゅーびゅーに吹いていた風もやみ、
いざ出船!
寒いのですが、どことなく暖かさを感じる海はやっぱりいいものです。
おつ!ありましたありました!大きくなっていますよ~
地上とは逆で、水温が冷たくなるとよく育つというのが、なんとも不思議です。
いまはこのくらいです!
そして今日の水温は13℃。まだまだ大きくなります。1月下旬から2月はじめには本格的に収穫になります!!
”コバさん”からのコメント
お湯にさっと通して食べるわかめのしゃぶしゃぶは絶品!
私の大好物です!